Inicia con yerba Verdeflor
Años de trayectoria
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Unidades de negocio
0
Plantas productivas
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Colaboradores
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Arraigados en la herencia familiar y guiados por la innovación
Somos un grupo agroindustrial argentino con más de 40 años en el mercado.
Elaboramos alimentos de alta calidad y valor agregado, ofreciendo productos y experiencias que buscan superar las expectativas de los clientes.
Con ADN de empresa familiar, GRUPO CORDEIRO cuenta con un equipo de más de 140 colaboradores.
Nuestra visión es ser referentes de alcance global en la industria alimenticia y nuestros valores son:
Somos un equipo comprometido
Sembramos
valor positivo
Aprendemos y nos adaptamos
Innovamos para lograr la excelencia
YERBA MATE COMPUESTA
Produce y comercializa Yerba Mate compuesta y tradicional,
siendo la mayor exportadora de Yerba compuesta de
Argentina.
Hoy contamos con diez variedades de Yerba Mate en
nuestro catálogo de productos, elaborados con los más altos
estándares de calidad.
DULCE DE LECHE INDUSTRIAL
Produce dulce de leche industrial a medida, específico para
cada industria y con la consistencia, el sabor y la estructura
justa para cada proceso productivo.
Proveemos a las principales marcas de helados, alfajores y
golosinas de Argentina y el mundo.
Comercializamos nuestros productos a través de las marcas La
Agustina, Josefina, Matinal y El Sosiego, tanto en el mercado
interno como internacional.
Fraccionamiento de azúcar con marca Verdeflor.
Río Primero. Feedlot modelo.
Importación cerveza Lion.
Verdeflor en envase de cartón. Salto de calidad. Se deja el negocio del azúcar. El feedlot se transforma en tambo modelo.
La Blanca construye fábrica dulce de leche.
Venta del campo. Industrialización de Verdeflor. Envase bilaminado.
Construcción de nueva planta de La Blanca.
Se divide la gestión comercial de las empresas. La Blanca exporta por primera vez (Chile).
La Blanca comienza retirada del retail; foco B2B.
Exportación de yerba a Chile.
La Blanca certifica BPM.
La Blanca certifica HACCP.
La Blanca amplía su planta.
Cordeiro y Cía. adquiere el secadero en Misiones.
La Blanca certifica sistema FSSC 22000.
Fallece el fundador. Asume G2. Continuidad y largo plazo. Inicia construcción nueva planta Ferreyra II.
Gerencia General unificada.
Firma protocolo familiar.
Aumenta 50% la capacidad productiva de ambas firmas.
Verdeflor obtiene sello SIN TACC, BPM y HCCP. Unificación cultural, marca paraguas, estructura simplificada.
Se pone en marcha la mudanza nueva planta Ferreyra II. Gas y nueva tecnología en La Blanca.
Compra de campo en Villa Dolores, para desarrollo de Centro de Acopio
SECADERO
En Verdeflor cuidamos cada etapa del proceso para asegurar una yerba mate de calidad. Nuestro recorrido comienza en Misiones, donde contamos con un secadero propio, ubicado en la zona de origen de la hoja verde.
Allí, una vez cosechada la yerba mate, se inicia el proceso con el sapecado, que consiste en exponer la hoja brevemente al fuego para detener la oxidación y conservar el color y el aroma natural. Luego, pasamos al secado, donde mediante aire caliente se reduce la humedad de la hoja hasta alcanzar el nivel óptimo para continuar su transformación.
El siguiente paso es el canchado, una molienda gruesa que facilita el embolsado y traslado de la yerba ya seca. A partir de allí, las bolsas quedan listas para el estacionamiento, un proceso clave que permite desarrollar el sabor, el aroma y el color característicos de nuestra yerba mate.
Gracias a nuestro secadero en Misiones podemos garantizar un control total de estas etapas iniciales, fundamentales para obtener una materia prima pareja, cuidada y de excelencia, que luego continúa su camino hacia nuestra planta en Córdoba para ser molida, mezclada con hierbas serranas y envasada.